Napoleon

Astillas de madera de mezquite

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NAP- 67001

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Obtenga el sabor del suroeste de estas astillas de madera de mezquite. Originario de la parte inferior de los Estados Unidos y México, el mezquite es un árbol frondoso de madera dura que produce un humo dulce y de sabor fuerte que es perfecto para carnes rojas como la de res y cerdo, y también es excelente con las aves de corral. Remoje las astillas de madera durante al menos 30 minutos antes de comenzar. Retire las astillas del agua y colóquelas en el tubo ahumador de Napoleon, luego directamente sobre las placas para sellar de su parrilla a gas, sobre el carbón encendido en la parrilla a carbón y ahumador de agua Apollo® 3 en 1, o en la bandeja ahumadora integrada en la parrilla a gas Napoleon Prestige PRO™ Series PRO665. Coloque el alimento seleccionado en la parrilla cuando las astillas comiencen a humear. Evite abrir la tapa de la parrilla mientras está ahumando para garantizar el mejor sabor ahumado. También puede condimentar sus astillas de madera de mezquite con diferentes líquidos durante el proceso de remojo. Los sabores que mejor combinan son sidra, jugo de piña, limonada, cerveza y ginger ale. Inteligentes, multifuncionales y fáciles de mantener, cada cocina se beneficia de la incorporación de un accesorio para barbacoa Napoleon. Nuestros accesorios le brindan lo esencial para crear deliciosas comidas a la parrilla y más para mejorar su arsenal de cocina con una amplia variedad de complementos creativos para ampliar sus horizontes culinarios.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

Astillas de madera de mezquite para usar en parrillas de carbón y ahumadores. Se pueden usar en parrillas de gas con el accesorio de bandeja para carbón de Napoleon y el accesorio de caja para ahumador de Napoleon
Ideal para agregar un fuerte sabor ahumado del suroeste a las comidas.
Las astillas más pequeñas son ideales para tiempos de ahumado más cortos, agregan un toque sutil de sabor y duran aproximadamente 30 minutos.
El humo de mezquite es perfecto para carnes rojas como la de res y cerdo, y también es excelente con aves.
Remoje las astillas de madera durante al menos 30 minutos antes de comenzar.
Saborice las astillas de madera de mezquite con diferentes líquidos durante el proceso de remojo. Las mejores combinaciones incluyen sidra, jugo de piña, limonada, cerveza y ginger ale.
Para utilizarlas, coloque las astillas de madera directamente en el tubo o la caja ahumadora Napoleon y luego directamente sobre las placas de sellado de una parrilla a gas. Para usarlas con carbón o en el ahumador, colóquelas directamente sobre las brasas calientes.
Las astillas de madera de mezquite son ideales para usar en la bandeja ahumadora integrada de las parrillas para barbacoa a gas Napoleon Prestige PRO™ Series PRO665 y 825
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