Pala para pizza Gozney Roccbox

Diseñado específicamente para su uso en Roccbox. La pala para pizza Roccbox es una pala liviana y de calidad profesional para colocar y sacar masa y bandejas para cocinar en Roccbox. Fabricada en aluminio con un acabado anodizado duro, esta pala está diseñada exactamente como las palas para pizza más grandes de uso comercial.

La pala para pizza Roccbox, que tiene un borde cónico para facilitar el acceso debajo de los productos horneados o las bandejas, incluye perforaciones para permitir que el exceso de harina se caiga al preparar pizza fresca. Las perforaciones también permiten que el vapor escape de los productos horneados y cocidos, lo que da como resultado una base más crujiente. La superficie antiadherente es perfecta para una transición suave entre la superficie de la pala y el piso de piedra caliente.

Dimensiones de la cabeza: 12" x 12,4", mango: 19,3".