Napoleon

Quemador infrarrojo doble de 18" de la serie 700 incorporado, gas natural, acero inoxidable

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Quemador lateral infrarrojo doble Napoleon Serie 700

La estación de cocción infrarroja de alta temperatura SIZZLE ZONE™ es el complemento perfecto para su parrilla para exteriores Napoleon. Mide 18 pulgadas de ancho, lo que le brinda mucho espacio para sellar filetes, chuletas de cerdo y otras carnes, todo con el patrón de marcado WAVE™ característico de Napoleon. La fuente de calor infrarroja puede producir temperaturas de hasta 1800 grados para un sellado de cinco estrellas. También puede reducir el calor y usar su quemador lateral de la serie 700 para cocinar salsas a fuego lento, cocinar verduras al vapor y más.

Cada quemador lateral empotrable Napoleon está fabricado en acero inoxidable con rejillas de cocción de bajo mantenimiento que admiten cortes gruesos de carne u ollas pesadas. Las perillas de control ergonómicas incluyen una luz de seguridad que cambia de azul a rojo cuando enciende el quemador. Conecte el quemador a cualquier parrilla Napoleon Serie 700 utilizando la misma fuente de gas natural y suministro de energía. Al comprar un kit de suministro de energía (pieza n.° N370-1091-SER), puede usar el quemador lateral con otra parrilla o como un electrodoméstico de cocina independiente.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

Esta estación de sellado proporciona espacio adicional para cocinar filetes de calidad de restaurante a fuego muy alto.
La construcción de acero inoxidable de primera calidad garantiza una larga vida útil.
Alimentado por gas natural fácil de usar, no requiere cambio de tanques.
Las rejillas de cocción de acero inoxidable gruesas de 0,3 pulgadas (9,5 mm) requieren poco mantenimiento y cuentan con el icónico patrón WAVE de Napoleon.
El calor infrarrojo produce altas temperaturas, hasta 1800 °F, para un sellado rápido y completo.
Este quemador empotrable está separado de la parrilla para barbacoa para sellar mientras la parrilla para barbacoa cocina a una temperatura más baja.
Proporciona espacio adicional para crear salsas y guarniciones mientras se utiliza la parrilla principal.
La moldura sin costuras proporciona una instalación versátil e impecable
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