Cuchillo Santoku

El cuchillo Santoku de Napoleon es un hermoso cuchillo multiusos que es ideal para picar, rebanar, cortar y picar. La hoja de 7 pulgadas tiene un filo Granton (hoyuelos o festones que permiten un corte suave para que la comida no se pegue) y un bisel de doble cara en la hoja para un corte más refinado. Este cuchillo tiene una cara ancha con un lomo grande que se curva hacia abajo para encontrarse con la punta, lo que lo hace ideal para el trabajo de preparación y para mover la comida de la tabla de cortar a la olla. Un cuchillo Santoku es más pequeño que un cuchillo de chef, lo que lo hace más liviano y más fácil de manejar para aquellos con manos más pequeñas también. Ideal para el uso diario, un cuchillo Santoku es perfecto para su arsenal culinario.